皆さん、こんにちは。
江南市すぎもと歯科、歯科衛生士・口育士の葛島です。
前回のブログでは『よく噛むことと食中毒』について、お話をさせて頂きました。
そこで今回は『よく噛むことの効果』を他にも見ていきたいと思います
★よく噛んで食事をすると…
ひ 肥満防止
み 味覚の発達
こ 言葉(発音)がはっきりする
の 脳の発達
は 歯の病気予防
が ガン予防
い 胃腸の働きを良くする
ぜ 全力投球
こんなに良いことがあります(*^ω^*)!!
カムカムクラブの夏祭りでも紹介したことがありますが、『ひみこのはがいーぜ』と覚えて下さいね!!
ただ、お母さんたちが「よく噛んで食べようね」とお子さんに言い聞かせても、あまり噛まずに飲み込んでしまう…そんなこともあるかと思います。
それは、きちんと〝噛めない″ お子さんが増えているからなんです。
そんなお子さんたちのために『自然と噛む回数が増える調理法』を、最後にご紹介したいと思います。
①かたい物というよりは、口の中に長く残る、繊維質な物を多くする
②具は多めに、大きく切る
③煮込みすぎず、噛みごたえを残す
シンプルですが、毎日の食事で工夫することで効果がありますので、ぜひ試してみて下さい。